Recensione Prodotti Italiani

Prodotti tipici al Pistacchio di Bronte

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L’Oro Verde della Sicilia, Il Pistacchio di Bronte prodotto nel catanese, ha ottenuto la certificazione DOP il 9 Giugno 2009.

E’ una delle specialità siciliane più conosciute e apprezzate, ha caratteristiche del tutto peculiari, dovute alle condizioni territoriali e climatiche in cui viene coltivato: gli alberi di pistacchio crescono infatti su terreni rocciosi ricoperti dalle lave vulcaniche provenienti dall’Etna, ad un’altitudine che varia tra i 300 ed i 900 metri.

La coltivazione del pistacchio è molto impegnativa e faticosa!
Le piante fruttificano solo una volta ogni due anni e crescono in terreni accidentati dove non è possibile ricorrere all’uso delle macchine infatti i pistacchi vengono raccolti a mano, uno ad uno, tenendosi in equilibrio fra i massi di lava nera con sacchi di tela legati al collo

Io vi consiglio il sito Bronte Store! Potete provare tantissimi prodotti, di ottima qualità!

Eccovi il link al loro sito: Bronte Store

Da un punto di vista nutrizionale, i semi di pistacchio sono fantastici!Contengono molte proteine (18-23% nel frutto 50-60% se in olio), molte vitamine e sali minerali. Davvero un ottimo superfood!


Il frutto è molto pregiato e ricercato anche per il suo sapore aromatico e gradevole in pasticceria, in gelateria e per aromatizzare ed insaporire molti cibi…va trovando sempre più una valida collocazione anche in cucina come condimento per primi piatti.

I NOSTRI PRODOTTI PREFERITI:

Classico pesto al pistacchio, ottimo condimento per la pasta.

Eccovi il link al Prodotto: PESTO AL PISTACCHIO

Per chi preferisce c’è la versione con abbinati i pomodorini…ottima! Secondo noi non c’è una versione migliore…a volte preferiamo una e a volte l’altra! A seconda del desiderio della giornata.

Eccovi il link al Prodotto: PESTO AL PISTACCHIO e POMODORINI

Fantastiche anche le box contenenti più specialità. Ad esempio io userò il Sicily Box per alcuni regali di Natale

Eccovi il link al Prodotto: SICILY BOX

e…la cosmesi?

L’olio di pistacchio è un illuminante naturale per pelle e capelli, velocizza la rigenerazione dei tessuti e il ricambio cellulare ed è quindi un naturale antiossidante efficace sulla pelle matura, nutre, idrata e illumina la pelle secca del viso e del corpo è dunque particolarmente indicato per le pelli molto secche e sensibili, per le pelli che tendono facilmente a disidratarsi e per quelle che si arrossano al vento

La sua composizione rende l’Olio di Pistacchio un ottimo olio anti-aging per viso e collo e un ottimo alleato nella cura dei capelli di cui stimola la crescita ma anche un ottimo trattamento per rafforzare il cuoio capelluto.

Eccovi il link al Prodotto: OLIO DI PISTACCHIO

Anche il sapone che è realizzato con olio di oliva e olio di pistacchio di Bronte ha un effetto elasticizzante, idratante, nutriente e rivitalizzante ed è indicato per tutti i tipi di pelle.

Eccovi il link al Prodotto: SAPONE OLIO OLIVA E OLIO PISTACCHIO

L’offerta sul loro sito è davvero varia, comprende anche molti altri prodotti realizzati con materie prime della Sicilia….

Voi che ne pesante?

Buon Appetito!

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