Oggi vi voglio parlare di un sito particolare, eccovi il link: Cibo Crudo
Cosa si intende per crudo?
In sintesi nella dieta crudista si prevede l’uso di frutta, verdura, noci, semi e germogli coltivati in maniera biologica, i cibi non sono mai sottoposti a calore superiore ai 42°, una temperatura che non permette di distruggere enzimi e tutte le qualità nutrizionali.
Il crudismo garantisce un apporto di vitamine e minerali non alterati dai processi di cottura, stimola la digestione, dà un grande senso di sazietà, disintossica, porta il peso del corpo al giusto livello e idrata.
Questi cibi possono essere consumati così come sono oppure potete usarli nella preparazione di frullati, succhi o inserirli in varie ricette.
SCONTO DI 5 euro inserendo il codice: 492DD
Gli alimenti che trovate sul sito Cibo Crudo, oltre appunto a non aver subito trattamenti termici superiori ai 42° hanno queste caratteristiche:
VEGETALI
BIOLOGICI
SENZA GLUTINE
Insomma, sembra una tipologia di alimentazione molto sana ma di quelle difficili da seguire…vero?
Eppure mi sto ricredendo da quando ho scoperto una serie di ricette molto interessanti e che riprendono esattamente le ricette alle quali siamo abituati ogni giorno…di certo è possibile integrare diversi alimenti di questo tipo…anche se non foste crudisti!
Ad esempio io a colazione amo preparare yogurt greco 0% grassi con frutta disidratata, semi oleosi e un po’ di miele o sciroppo di Agave… ottima e nutriente…oppure fare estratti di frutta ai quali è possibile aggiungere superfoods in polvere…così come insalate da variare con diversi tipi di semi oleosi…oppure preparare delle merende/dolcetti per i bambini utilizzando la frutta in polvere …insomma poco sforzo e diverse sane introduzioni…
I nostri prodotti preferiti:
Ottimo per la preparazione di dolci, da aggiungere allo yogurt o da sgranocchiare come spuntino
Ecco il link al Prodotto: COCCO IN CHIPS
Noi lo amiamo come snack rompi digiuno, ma anche nello yogurt è buonissimo!
Eccovi il link al Prodotto: ANANAS ESSICCATO
Da provare nelle insalate o come ingrediente in più nella preparazione del pane fatto in casa
Eccovi il link al prodotto: SEMI DI ZUCCA
Il camu camu è un alimento particolare, si tratta di piccole bacche rosse qui in polvere ricchissimi di VITAMINA C e di ANTIOSSIDANTI. Potete aggiungerlo al gelato, allo yogurt o anche nei frullati di frutta.
Ecco il link al Prodotto: CAMU CAMU
Lo sciroppo di Agave, da utilizzare al posto dello zucchero sia nella produzione di dolci, o come aggiunta al gelato, come condimento al pancake della colazione…
Eccovi il link al Prodotto: SCIROPPO DI AGAVE
La scelta sul sito è davvero variegata, per cui divertitevi a scegliere e Buon Appetito!!
